大好きなスンドゥブチゲ☆簡単、美味しく作れます。

こんにちは。蓬莱梨乃です♡

大好きなスンドゥブチゲ、良く作っていますので、ご紹介。

材料

今日の材料は以下のみ。
万能の素、豚肉、豆腐(今日は絹でしたが、木綿の時もあり)、キムチ、卵、ごま油少々

スープは、以前はスーパーなどで購入できる丸大食品のこちらなどを使っていましたが、

最近はとある韓国好きの方に教えていただいた、こちらを使っています。

お水に混ぜるだけで簡単にスンドゥブ用のスープが作れます。

作り方

まずは、お鍋にお水を入れて、豚肉、豆腐、万能の素を入れます。(万能の素の代わりにスープを使っても良い)

沸騰してきたら、卵、キムチ、ごま油少々を入れます。

私は超時短を狙っているので、キムチをそのまま鍋に入れますが、これは本当に楽ですね(笑)

他にもお好みであさり、ネギ、にらなども入れるとより美味しくなると思います(今日は材料を買ってないから入れてないですが)

かなり美味しく出来ました!

身体もあったまるので、良かったら試してみてくださいね!

蓬莱梨乃でした♡

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